A brasileira que criou um sorvete vegano considerado um dos melhores da França

Paris – O que a arte contemporânea tem a ver com sorvete? Para a mineira Roberta Costa, muita coisa. Foi da aproximação entre dois universos aparentemente distantes que nasceu a ideia de abrir uma sorveteria que se tornaria um dos hotspots do verão parisiense. Aos 44 anos, Roberta vive há duas décad